France

J’ai parfois rencontré un panneau “ligne de partage des eaux” dans le Massif central, mais peu de gens savent où elle passe exactement dans notre pays. Après avoir joué à saute frontière durant la haute route pyrénéenne, la ligne rejoint les Cévennes. Elle devient parfaitement adaptée au VTT, faite de vallonnements, de plateaux et de nombreuses pistes rurales ou sentiers single. Elle serait courte sans compter la Saône qui prend sa source dans les Vosges et qui oblige à un long détour tout au nord. Merci à elle, car elle permet de découvrir l’ensemble de la dorsale continentale: Causses, Cévennes, Vivarais, Lyonnais et Maconnais, plateau de Langres, Vosges. Le retour sud pour rejoindre les hautes montagnes suisses reprend le saute-mouton dans le Jura, là encore idéalement approprié au vélo toute terrain. Je ne parle même pas de la diversité des étapes pour tester la variété de la nourriture locale. Un régal.